Szerző
  • Czauner Péter

    Kertészmérnöki diplomám megszerzése óta, több-kevesebb gyümölcs megtermelésével, elburjánzott kertek szebbé varázsolásával is foglalkozom. Három évtizedes gazdasági újságírás mellett, a velünk élő növények, gyakran mostoha életéről is írok. Remélve, hogy a növénybarátok a tanácsokat megfogadják.

Friss kommentek
Friss bejegyzések
Legkommenteltebb
Legolvasottabb
Kategóriák
Archívum
Iratkozz fel

 

Illat vagy nyalat


Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2013. nov. 6. 0:00-kor
Kategória: Hírek
Címkék: orchidea, Vajdahunyad vár


„A legszebb konyhakertek” elnevezésű karcagi program sikere után, a mintaprogramhoz csatlakozásra hívják Magyarország minden településének önkormányzatait, kertbarát köreit. A versenyre nemcsak magánszemély nevezhet, hanem óvoda, iskola, vagy egyéb csoport is, aki kertet művel.

 



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2013. márc. 5. 13:38-kor
Kategória: Hírek
Címkék: gyümölcs, Magyarország legyszebb konyhakertje, Zeller, zöldség


Jövő héttől újra legálisan melegedhetnek a növények a lépcsőházakban, enyhülnek a tűzvédelmi szabályok! Minden tiszteletem az életet mentő tűzoltóké, azóta pláne, hogy belátták túllőttek a célon azzal, hogy kitiltották a növényeket a gangokról, lépcsőházakból.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2012. nov. 7. 15:16-kor
Kategória: Most, Hírek, Kert
Címkék: mediterrán növények, teleltetés


Miközben a lepukkant budapesti Vidámpark agóniájának újabb és újabb fordulójával szórakoztatja a publikumot, addig az üzletágban új fogalomként növények parkjával – a látványos növénycsodákkal ¬ ismerkedhetek a franciaországi Angersben két éve látogatható Terra Botanica-ban. Az üzlet óriási, mert százezereket érdekel.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2012. okt. 9. 11:00-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Terrabotanica


Már régóta tudott, hogy a szőlőhegyeken nincs minden rendben. Különösen az olyan években mint az idei, amikor kevés a fürt, előjönnek a bajok. Most miközben a mustnak kellene fortyogni, összecsapnak a borbiznisz szereplői.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2012. okt. 7. 16:02-kor
Kategória: Hírek
Címkék: bor, hegyközség, szőlő


Ha szóba kerül az űrméter, köbméter, mázsa már a frász töri ki az embert, mert a biztos átverés szinonimája a tűzifa vásárlás. Íme a sok jó tanács, hogy ez ne így legyen.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2012. szept. 26. 11:00-kor
Kategória: Hírek, Jó ötletek



A szigetszentmiklósi rendezvény a magyar kertészeti szakma legrangosabb szakkiállítása, ahol a legfontosabb kertészeti termékcsoportok, szolgáltatók mutatkoznak be újdonságaikkal.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2012. szept. 20. 15:15-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Hortus Hungarikus


A tavaszi erdő számos most nyíló növénnyel kápráztatja el látogatóit. A Zselicben a  SEFAG Zrt. parkerdeiben a kora tavaszi fehér és sárga színek mellett megjelentek a kék, a piros és a lila virágzatok, így például a védett kakasmandikó is.

Üde erdeinkben ilyenkor tömeges a galambvirág, mely fehér virágával szinte uralja a gyepszintet. Gyakori ezeken a helyeken a sárga virágú salátaboglárka, valamint a fehér virágú olocsán csillaghúr is. A medvehagyma szintén most kezdi bontogatni ernyővirágzatát. A SEFAG Zrt. szakemberei felhívják a figyelmet, hogy a gyöngyvirág levele megtévesztésig hasonlít a medvehagymáéhoz, melyet sokan szívesen gyűjtenek, hiszen kiváló csemege. Szedéskor ezért szagoljuk meg a leszedett növényt: amennyiben annak fokhagyma illata van, akkor medvehagymát szedtünk, azt nyugodtan vihetjük haza. A nem fokhagymaillatú gyöngyvirág viszont mérgező, ezért véletlenül se keverjük össze őket!



Írta: Czauner Péter 2012. ápr. 10. 7:20-kor
Kategória: Hírek
Címkék: kakasmandinkó, Kert ész, természetvédelem


Ritka időszak, amikor friss hó is van, és nem kell űzött vadként rohanni. Ilyenkor jut idő bámészkodni is. Ma reggel kicsit hosszabbra sikerült nyújtani az erdei kutyasétáltatást. A Hárshegyet kerülő úton emberi lábnyom alig, annál több macska- és rókatappancs látszott. Két macskát is sikerült a fán látni, összegömbölyödve leskelődtek. Találkoztunk egy fekete harkállyal is, bőszen püfölte a fatörzseket, kövér rovarok után kutatva.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. dec. 22. 13:14-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Kert ész, rovar


A valaha a „piszkos 12”-höz tartozó Százhalombatta nyerte el a Virágos Magyarországért környezetszépítő verseny fődíját a városok kategóriájában, így a falvak kategória győztesével, Lövővel együtt jövőre részt vehet az Európai Virágos Városok és Falvak vetélkedésén – közölték az MTI-vel a győztes önkormányzatnál.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. okt. 26. 23:29-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Kert ész, virágosmagyarország


A IX. Kezes-lábos Fesztiválra szeptember 24-25-én a szervezők meghívása alapján a legjobb kézműves, gasztronómiai kiállítók jöhetnek el, akik hagyományos módszerekkel, természetes alapanyagokból készítik termékeiket.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. szept. 22. 12:19-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Kert ész


Szeptember 23-25-én lesz a 18. Hortus Hungaricus Nemzetközi Kertészeti Szakkiállítás és Vásár. Az esemény helyszíne idén először a Syma Rendezvényközpont, a programban pedig több új látványosság is helyet kap. Az évről-évre 20 ezer látogatót vonzó esemény a kelet-európai térség legnagyobb szakmai rendezvénye, melyet a nagyközönség is fokozott érdeklődéssel vár.

 



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. szept. 17. 11:00-kor
Kategória: Hírek
Címkék: Kert ész


A botanikában némi jártassággal bírók tudják, a húsos levelű pozsgások és a szúrós kaktuszok valódi növénycsodák, különleges vegyületeik révén akár évekig is megvannak víz nélkül, ezért nem is lehet csoda, ha valaki nagyszülei növényeit ápolja. A bizarr formákat mutató pozsgásokból egyre többfélét kínálnak. Aki többet akar róluk megtudni szombaton és vasárnap menjen a Füvészkertbe, ahol a Magyar Kaktuszgyűjtők Országos Egyesülete rendezi őszi kiállítását és vásárát.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. szept. 2. 12:11-kor
Kategória: Hírek, Kert
Címkék: kaktusz, Kert ész, pozsgás


Ki látta a borizű Parker Pepint?
Parker Pepint a régi kellemes borízű almát elfejeltették, vagy hamar kifogynak belőle a faiskolák. Kár érte, mert sok kis kertben helye lenne, ahol nem annyira az állandó növényvédelem, mint figyelmes gondoskodással igyekeznének az olyan régi fajtákat kényeztetni. A nagy almás tudorok azt mondták, hogy kisebb faiskolákban érdemes próbálkozni, olyanoknál, amelyik régi nemzeti (bár ez angol eredetű) fajtákat is tartanak.
Emlékeztetőül. Parker Pepin (Bőralma)
Régi angol almafajta, gyümölcsének parás felülete miatt nevezik Bőralmának. Kiegyenlítetten terem, október második felében szedhető, decembertől februárig érik.
Hosszú ideig tárolható, de tároláskor fonnyadásra hajlamos. Gyümölcse kicsi, lapított gömb alakú, héja parás, sárgásbarna színű, érdes, bőrszerű tapintású. Íze jellegzetesen savanykás, borízű. Vékony héjú, ezért jól aszalható, de tároláskor ráncosodik.
Társaiból is kevés van, sok helyen nem is tudják, hogy miféle öreg almafa terme a kertben ilyen a Nyári fontos. (De ha nincs is kertünk legalább ismerjük fel a piacon nemzeti értékeinket.) Bizonytalan származású, de valószínűleg francia eredetű. Augusztus végén érő, nagy, vagy igen nagy gyümölcsű fajta. Termése laposgömb alakú, sima, fényes, kárminpirossal csíkozott fehéres héjú, fehér, kemény húsú, bő levű, jellegzetesen savas.
Bőven, de szakaszosan terem, fája erőteljes növésű. Védett helyet kíván. Kártevőkkel és kórokozókkal szemben kevésbé ellenálló.
Igazán zamatos a Nyári csíkos fűszeres. Többnyire zömök tojásdad, egyik oldalán kissé hízottabb, fényes,
kárminpirossal sűrűn csíkozott héjú, sárgás, porhanyó húsú, kellemesen fűszeres ízű, bőlevű fajta. Ahogy az öregek mondták: vígnövésű, korán, a neki tetsző helyen bőven terem, de nagy fát  nem nevel.
Több mint 300 éves a Batul. Van belőle zöld, fehér ás piros is.
Középnagy, enyhén lapított, gömb alakú, fényes, kissé zsíros tapintatú, szalmasárga, napos oldalán élénk  pirossal  belehelt, fehér,  tömött húsú, bőlevű, kissé fűszeres ízű gyümölcsöt nevel. Erőteljes  növekedésű, de  későn termőre forduló,  gombabetegségeknek  ellenálló, nyirkos talajt kedvelő fajta.
A Sóvári alma ősei ismeretlenek. Számtalan változata ismert, így a Nemes Sóvári, Daru Sóvári,
Csíkos Sóvári, Szilágysági Sóvári.
Kerekded hengeres, hamvas, liláspiros csíkozású, fehéres  húsú, bő  levű termése kissé borízű. Igénytelen, erőteljes növekedésű, ellenálló, bőtermő fajta. Mély rétegű, mérsékelten nedves, középkötött talajban érzi jól magát.
Igazán fínom a Téli arany parmen, a középkorban Franciaországból érkezett. A narancssárga alapon narancspirossal csíkozott, kúpos gömb alakú, sárgásfehér húsú, fűszeres ízű termése októbertől decemberig fogyasztható. Rendszeresen és bőven terem, de az almamolytól sokat szenved. Hűvösebb, magasabb helyeken, de védett fekvésben érzi jól magát. Száraz helyre nem való.

Parker Pepint a régi kellemes borízű almát elfejeltették, vagy hamar kifogynak belőle a faiskolák. Kár érte, mert sok kis kertben helye lenne, ahol nem annyira az állandó növényvédelem, mint figyelmes gondoskodással igyekeznének az olyan régi fajtákat kényeztetni. A nagy almás tudorok azt mondták, hogy kisebb faiskolákban érdemes próbálkozni, olyanoknál, amelyik régi nemzeti (bár ez angol eredetű) fajtákat is tartanak



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2011. aug. 27. 14:43-kor
Kategória: Hírek, Kert
Címkék: alma, Batul, Kert ész, Nyári fontos, parker pepin, Sóvári alma, Téli arany parmen


Azt hinnénk, hogy profi kertészek zöldek, legalábbis kímélik a környezetet, amennyire lehet. De ilyenkor az őszi nagy kerttakarítások idéjén mindig rájövök: frászt!



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. nov. 18. 13:15-kor
Kategória: Hírek
Címkék: kerti hulladék, szemét, természetvédelem, zöldek


Most már a nyitnikéket fütyülik a cinkék. Ezzel biztos, hogy vége a télnek. Az idén szokatlanul kitartó volt, ami csak nekünk kicsit furcsa, a növények többségének meg sem kottyant a klímánkon nem szokatlan hideg és a néhol tartósan megmaradó hó. Remélhetően a kultúrnövényeket rágcsáló rovarok tojásai közül jó sok megfagyott és nem kelnek belőlük vidám kukacok és hernyók.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. márc. 18. 13:45-kor
Kategória: Hírek, Jó ötletek, Kert, Balkon
Címkék: cinke, csúszka, Dvory nad Zitavou, énekes madár, fekete rigó, földi giliszta, madárbarát kert, madáretető, növényvédelem, vörösbegy


A neves alkalmaktól örök frászban élek. A múltkor összeszámoltam, évente 137, valamilyen ajándékfélével kapcsolatos állandó napom van. Ha csak a hölgyeket számoljuk, hozzájuk kell venni az élő és holt közeli rokonokat, feleségeket, anyósokat, barát- és kolléganőket, kedves szomszédokat. Kereszt-, bérmakeresztgyerekek név és születelésnapja. Mindehhez jön a nőnap, húsvét, halottak napja, karácsony, szilveszter és most ez a Valentin is.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. febr. 8. 14:49-kor
Kategória: Hírek, Jó ötletek
Címkék: ajándék, virág


Hiába ér térdig a hó, egyszer csak elovad és itt lesz a tavasz. Már február van és amint melegszik , nekiindulnak a hagymás növények. A hó alatti versenyfutás biztos dijazottja lesz idén is a hóvirág.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. febr. 1. 18:06-kor
Kategória: Most, Hírek, Jó ötletek, Kert
Címkék: ajándék, dísznövény, Galanthus nivalis, Hóvirág, természetvédelem, védett növény


A napokban beszámoltam miként tettem szert kerti szélmacskámra. Egyik levelezőm kérte fényképét. Itt van. ma reggel a kacor bajszát belepte a dér, de ez mínusz 10 fok közelében nem szoktalan.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. jan. 25. 12:02-kor
Kategória: Hírek
Címkék: kerti dísz, macska


Fény, némi nedvesség, kellő hőmérséklet és friss levegő. Nagyjából erre van mostanában szüksége a növényeknek. A tél a legtöbb szobanövény számára kritikus időszak.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2010. jan. 13. 17:04-kor
Kategória: Hírek, Szoba
Címkék: fény, kroton, növényápolás


A fürdőturista Hévízen októberben is igen kellemes napokat múlathat. Kár, hogy a tó vize csak emlékeimben meleg, valahogy évről, évre hűvösebb, de sebaj, mire legközelebb, tavasszal megyek, a már meglévő polifoam karikám mellé, beszerzek a hőtartó neoprén trikót is. (Ez az a kevés dolg egyike, amiről a google nem tud.) Így anélkül körbeevickélhetem a tavat, hogy befagynék a vízbe. A fürdőzés mellett a séta is kellemes időtöltés Hévízen.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2009. okt. 29. 13:06-kor
Kategória: Hírek, Eszközök
Címkék: Hévíz, Hévízi tó, városfenntartás, virágágyás, virágtartó


Először csak a macskákra gondoltam. Számlájukra írom, hogy a téli madármenhelyemre az idén nem olyan nagy számban érkeztek csemegézni a madarak, mint a korábbi években.Tavaly még egy szezonban 60-70 kiló magot etettem, az idén eddig csak kettőt. 



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2009. jan. 21. 15:07-kor
Kategória: Hírek, Jó ötletek, Kert
Címkék: cinke, macska, madárbarát kert, szarka


A hétvégi időjárás forduló után minden ágra ráfagyott eső. Ahol megmaradt a hó a kerti örökzöldek, tuják ágain, bármilyen szép is az alkalmi jégborítású ág, érdemes leverni, mert a nagy súly letörheti az ágakat.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2008. jan. 7. 14:05-kor
Kategória: Hírek, Kert



A növényeknek is fényre van szükségük. De nem mindegy mikor és milyenre. A kertészek tudják, hogy hogyan lehet virágzásra gerjeszteni azokat, akik éppen pihenni szeretnének. Így lehet őket bármikor eladni. Otthon azonban kockázatos a pótfény alkalmazása, mert könnyen hazavágható egy-egy drágább növény is.



Elolvasom »


Írta: Czauner Péter 2008. jan. 3. 13:25-kor
Kategória: Hírek
Címkék: fény, műfény, növényápolás, világítás